El Puerto Info | Dos pastelerías de tradición
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Dos pastelerías de tradición

Dos pastelerías de tradición

Aquí os presentamos tres pastelerías de El Puerto, cada una tiene una versión diferente, pero las tres con un denominador común, pasteles artesanos de elaboración propia.

 

 

Confitería Cafetería La Merced

 

 

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Situada en pleno centro histórico de la ciudad. Sus comienzos como obrador de pastelería y panadería se remontan a 1961, fue José Fernández Rodríguez el fundador de la casa, el negocio ha ido pasando de padres a hijos, lo cual ha hecho de él uno de los principales establecimientos históricos de la ciudad.

 

En 1983 se agranda el negocio con una aplicación y se abre su gran salón, transformándose en confitería y cafetería. Se añaden los servicios de cafetería y heladería.

 

 

Sus productos son artesanales de gran calidad y se caracterizan por su fabricación diaria. La especialidad de la casa son las Carmelas portuenses, las bizcotelas, las empanadas rellenas de limón, el gañote, la merenga,  y entre sus tartas, las de merengue rellenas de cabello de ángel son un clásico para los portuenses por su sabor tradicional.

 

También se pueden adquirir empanadas por encargo, rellenas de carne, atún o chicharrones.

 

En su gran salón  podrá degustar zumos naturales, batidos de helado y una gran variedad de cafés y tés, así como baguettes, sándwiches y una amplia oferta de tostadas.

 

Confitería – Cafetería La Merced: C/ Ganado nº 46
Horarios: De lunes a sábado de 09:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h. Domingos de 09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30 h.
Teléfono: 956 871 592
E-Mail: correo@confiterialamerced.com
https://www.facebook.com/confiteria.lamerced?fref=ts
Info@confiterialamerced.com

 

 

Boutique del Pan y Obrador de Pastelería “La Piedra”

 

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La Piedra es un obrador de pan y pastelería situado en la Avda. del cisne.

 

A esta pastelería le avalan 20 años de experiencia, su chef pastelero Salvador Martín, ha trabajado durante muchos años para bares y hoteles antes de abrir su propia pastelería.

 

La pastelería en si, abrió sus puertas el 11 de noviembre del 2006, siendo sus especialidades las tartas, en especial las de chocolate, y el pan artesanal (no industrial) algo hoy en día difícil de encontrar.

 

Poco a poco fueron agrandando su repertorio con bizcochos caseros, tejas, exquisitas empanadas rellenas de jamón de york y dátiles, carne, atún…  y algo muy particular como es la deliciosa pastelería árabe.

 

Esta pastelería familiar cuenta con la gran ventaja de poder hacer encargos importantes de un día para otro, he incluso en horas, dependiendo de la carga de trabajo.

 

 

Como las empanadas, tartas para eventos, comuniones… Un servicio muy socorrido para sacarnos de apuros de ultimo momento.

 

El local es pequeño, no cuenta con salón, lo que hace que todo sea para llevar. Pero no lo dude, la satisfacción esta garantizada.

 

Avda. del cisne, pinar alto bloque 1 local numero 2.
Horarios: de lunes a viernes de 09:00 a 15:00 h. y de 16:30 a 20:30 h.
Fines de semana y festivos de 09:00 a 19:00 h.
Teléfono: 956853827

 

Para más información, vaya a estos enlaces:
panderialapiedra@hotmail.es
http://www.pastelerialapiedra.es/
https://www.facebook.com/pages/Panaderia-pasteleria-la-piedra/285883994855281?sk=info&tab=page_info

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