El Puerto Info | Tres restaurantes donde no debe dejar de ir en El Puerto
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Tres restaurantes donde no debe dejar de ir en El Puerto

Tres restaurantes donde no debe dejar de ir en El Puerto

 

Aponiente

 

El primero del ranquin y por méritos propios, la carrera de Angel León, El Chef del Mar, ha sido como diría un cocinero, a fuego lento y a conciencia. Siguió su sueño desde su infancia, lo persiguió y llego a él, aun así, cada día continua con más ilusión y muchas ganas, buscando y rebuscando, mucho por hacer, proyectos y objetivos que alcanzar.

 

 

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Con espíritu de marinero y corazón de cocinero, su pasión por el mar han hecho que lo domine como nadie, nuevos ingredientes, nuevas técnicas, cada año se supera y continua su trayectoria imparable. Su restaurante es el orgullo de El Puerto y de los portuenses.

 

Aponiente es un restaurante de cocina creativa basada en los productos del mar muy especial, posee dos estrellas (Guía Michelin) y tres soles (Guía  Repsol), elegido por el New York Times en 2010 entre uno de los mejores restaurantes del mundo.

 

Su menú renovado cada año es espectacular y sorprendente, (embutidos sacados del mar, mantequilla de algas, plancton …), su servicio es extraordinario al igual que su sumiller.

 

 

La sala del restaurante es minimalista, luminosa y en perfecta armonía con el concepto.

 

C/ Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España
www.aponiente.com
Teléfono: +34 956 851 870

HORARIOS
De martes a sábado: Mañanas de 13:30 a 14:30
 · Tardes de 20:30 a 21:30

Si desea saber más sobre este restaurante, vaya a estos enlaces:
info@aponiente.com
http://www.aponiente.com/
http://www.tripadvisor.es/Restaurant_

 

 

El faro

 

El Faro de El Puerto es un restaurante exquisito, abrió sus puertas el 25 de abril de 1988. Su propietario y jefe de cocina Fernando Córdoba, ha hecho de él un restaurante de categoría, año tras año es referenciado por las mejores guías. La comida es excelente, los platos son un acierto al igual que  su carta de vinos.

 

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Situado en frente del hospital, cuenta con un amplio aparcamiento privado. Tiene varios comedores y una barra donde se puede tapear.

 

Sus salones son elegantes, perfectos para disfrutar de la mesa con los amigos o la familia, buen ambiente, exquisito servicio y excelente presentación de platos y sabores.

 

 

Su carta varia en función de la temporada, esta inspirada en la cocina andaluza pero incorporando nuevos sabores y texturas. Aprovechan las nuevas tecnologías para ofrecer nuevos colores y consistencias. Este restaurante dispone de una pequeña huerta donde cultivan especias y sus propias verduras.

 

Cuentan con una amplia carta de vinos, carta de postres y una tabla de quesos españoles.

 

Dirección: Carretera de Rota Km 0,5 -frente al Hospital Santa María del Puerto
Teléfono: 956870952
Horario: Abre todos los días

http://www.elfarodelpuerto.com/
http://www.tripadvisor.es/Restaurant_

 

 

Hacienda La Torre

 

Es una casona con encanto de 1942, rodeada de jardines, esta totalmente remodelada como restaurante de estilo clásico. Se inauguró como tal el 14 de septiembre del 2006. Su propietario Ramón Gatica Ortega, también lo es de la Venta la Rufana, (justo enfrente).

 

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Cuenta con un bonito jardín a la entrada, sobre su parte izquierda una pequeña fuente rodeada de mesas y árboles, lo hacen un rincón muy agradable, sobre todo en verano, en su interior hay un gran salón y en su parte trasera una gran terraza con un bonito porche.

 

Este restaurante es ideal para almorzar, merendar, cenar o tomar una copa en un ambiente tranquilo.

 

Su carta es variada, sus platos abundantes y de gran calidad, sus postres exquisitos (helados, tartas y repostería artesanales).

 

Cuentan con menú específico para celiacos, diabéticos y vegetarianos pero es aconsejable avisar con antelación. Se permite el acceso a perros de asistencia.

 

 

Disponen de estacionamiento propio, pero no tiene plazas de aparcamiento reservadas para Personas de Movilidad Reducida (PMR). Sin embargo previo aviso del cliente se puede reservar el espacio.

 

Cuentan también con salones para celebraciones, un salón principal con aforo de 200 comensales, un pequeño salón privado con capacidad para 10-14 comensales y terraza acondicionada para 400 personas.

 

Organizan todo tipo de menús. Bodas, comidas de empresa o reuniones familiares. Disponen de un gran equipo de profesionales que dan un trato excelente.

 

Este establecimiento no dispone de web. Pero pinchando este enlace podrá obtener su carta.
Dirección: Carretera El Puerto – Rota ( frente a la Venta La Rufana )
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956876365 y 670572616.
Horario: Cierra los martes. Abre desde las12:00 h. hasta su cierre, por la noche ininterrumpido.

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